Cara Membuat Saus Gochujang Ala Korea Pakai Bahan Sederhana, Dijamin Sedap Banget

By Hani Arifah, Senin, 2 Januari 2023 | 06:10 WIB
Cara membuat saus gochujang dengan bahan sederhana yang ada di rumah. ()

Anda cukup mencampurkan semua bahan di atas sampai rata.

Cara membuat pasta gochujang dengan bahan yang ada di rumah.

Tambahkan air sampai teksturnya menjadi seperti pasta.

Masukkan ke dalam toples kedap udara dan simpan di kulkas selama 24 jam sebelum digunakan.

3. Cara Membuat Saus Gochujang

Setelah membuat pasta gochujang, Anda bisa langsung membuat saus gochujang-nya.

Caranya, masukkan 2 sendok pasta gochujang yang sudah Anda buat ke dalam wajan.

Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng dan 2 sdm bawang putih halus.

Masak sampai minyak dari pasta gochujangnya keluar.

Setelah itu, tambahkan cuka beras, kecap asin, dan gula agar rasanya makin sedap.

Kemudian, tambahakn dan air putih secukupnya.

Masak lagi selama 5 menit atau sampai saus gochujang-nya mendidih.

Gampang banget, kan?

Baca Juga: Coba Tambahkan 3 Lembar Daun dari Pekarangan ini saat Merebus Daun Pepaya, Pasti Langsung Lenyap Rasa Pahitnya