Cara Memanaskan Kentang Goreng Biar Makin Enak, Gak akan Gosong Kalau Tahu Triknya

By Gusthia Sasky T, Jumat, 30 Desember 2022 | 16:25 WIB
Cara memanaskan kentang goreng biar makin enak ternyata bisa menggunakan oven loh. (Adobe stock)

Lalu panaskan minyak dengan api sedang atau sampai termometer bersuhu 150 derajat C.

Setelah sudah mencapai suhu 150 derajat C, bisa Anda masukan kentang yang mau Anda panaskan.

Biarkan kentang berada dalam minyak sekitar 3 hingga 5 menit.

Jika sudah angkat kentang goreng, dan letakan di atas piring yang sudah dilapisi dengan tisu dapur.

Anda bisa kembali memberikan garam pada kentang goreng Anda.

Kemudian sajikan dengan saus celup favorit Anda. 

Cara memanaskan kentang goreng biar makin enak ternyata gak bisa sembarangan.

2. Memanaskan kentang goreng dengan oven

Kalau di rumah Anda ada oven, Anda juga bisa menggunakannya untuk memanaskan kentang goreng.

Pertama mulailah dengan memanaskan oven 205 hingga 230 derajat C.

Lalu alasi loyang dengan alumunium foil dan masukan loyang ke dalam oven jika sudah panas.

Setelah loyang dipanaskan, keluarkan loyang dengan hati-hati dari oven, dan taruh kentang goreng dalam satu lapisan yang rata.

Periksa kentang goreng Anda setelah sekitar lima menit; sekali lagi, waktu memasak yang tepat bergantung pada ukuran kentang goreng Anda dan jumlah yang Anda panaskan kembali ya.