Cara aman menyimpan daging matang di lemari es
Meski sudah matang, daging harus disimpan dalam wadah terpisah dari makanan lainnya.
Wadah ini harus tertutup rapat, tanpa kebocoran, dan disimpan di laci terpisah atau di rak terpisah dari makanan lain.
Umumnya, daging yang dimasak dapat disimpan dengan aman di lemari es selama sekitar tiga hingga empat hari.
Ini termasuk segala jenis daging yang dimasak apakah itu daging sapi, ikan, ayam, atau apa pun.
Namun, produk daging olahan (seperti daging makan siang yang diawetkan, hotdog, dll) dapat bertahan lebih lama.
Anda dapat menyimpannya di lemari es selama sekitar dua minggu sebelum membukanya, dan sekitar seminggu setelah membukanya.
Cara aman menyimpan daging matang di freezer
Seperti pada umumnya, menyimpan daging (baik dimasak atau mentah) di dalam freezer sangat memperpanjang waktu penyimpanan yang aman.
Tidak seperti daging mentah, sebagian besar daging matang bertahan pada waktu yang hampir bersamaan saat disimpan di dalam freezer.
Tentu saja, ini juga tergantung pada Anda menjaga freezer Anda pada suhu yang tepat.
Jika Anda menyimpan freezer pada suhu sekitar 0 derajat Fahrenheit, sebagian besar daging yang dimasak akan bertahan setidaknya dua bulan, dan seringkali hingga enam bulan.
Daging olahan mengikuti aturan yang sama, meskipun biasanya Anda dapat membekukan produk ini hingga dua bulan dengan aman.
Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Wortel Agar Tetap Segar: Dari Wortel Utuh, Kupas hingga Wortel Potong