Tips Menyimpan Daging Matang Agar Tak Basi dan Berubah Rasa, Pakai Cara Ini Dijamin Tahan Lama

By Amelia Pertamasari, Senin, 2 Januari 2023 | 14:10 WIB
Cara menyimpan daging matang agar tidak mudah basi. (Pexels)

Berapa lama daging yang dimasak baik-baik saja di lemari es?

Jawaban singkatnya adalah, umumnya satu sampai lima hari, tergantung pada jenis daging, cara memasaknya, dan cara penanganannya.

Tapi berapa lama sisa hamburger atau ayam matang itu bertahan di lemari es?

Semua daging harus disimpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es dengan suhu 40 derajat atau lebih rendah.

Ini akan membantu Anda menyimpan daging matang dengan aman dan mengurangi limbah makanan, kata Dana Gunders, direktur eksekutif ReFED dan penulis Dapur Bebas Sampah.

Membekukan makanan dapat memperpanjang umur daging matang Anda lebih lama, tambahnya.

Baca Juga: Tips Menyimpan Ubi Manis Supaya Tidak Bertunas dan Tetap Segar dalam Jangka Waktu yang Lama