SajianSedap.com - Bubur ayam menjadi salah satu menu sarapan yang paling favorit.
Selain itu, bubur ayam juga punya harga yang murah dan mudah ditemui.
Terkadang kita juga membungkus makanan ini untuk keluarga di rumah.
Namun sayangnya, bubur ayam kadang gampang sekali berair.
Kalau sudah begini, bubur jadi tidak nikmat lagi.
Daripada beli bubur di luar yang gampang meleleh, yuk bikin sendiri di rumah dengan cara ini.
Tips Membuat Bubur Ayam Tidak Mudah Berair
1. Pakai beras pulen
Banyak yang mengatakan kalau bubur tidak masalah pakai beras apa saja.
Padahal kenyataannya tidak lho.
Kualitas dari beras akan sangat menentukan.
Beras pulen akan jauh lebih lembut dan bisa menyerap air dengan baik.
Baca Juga: Trik Cepat Membuat Kacang Hijau Empuk, Cukup Rebus Selama 7 Menit, Cocok untuk Resep Bubur
Sebaiknya gunakan beras pulen ketika membuat bubur ayam agar tidak berair