SajianSedap.com - Resep bekal sekolah serba nasi goreng seperti Resep Nasi Goreng Hongkong enak dan mudah dibuat ini memang selalu bisa kita andalkan.
Disajikan dengan isian yang lengkap seperti ayam, bakso dan juga telur, membuat Resep Nasi Goreng Hongkong ini jadi salah satu resep bekal sekolah yang digemari si kecil.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat resep bekal sekolah, Resep Nasi Goreng Hongkong enak ini bisa jadi pilihan utamanya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:700 gram nasi dingin3 siung bawang putih, dicincang1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 buah cabai merah, diiris125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian2 butir telur, dikocok lepas1 sendok teh saus tiram2 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen2 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.