Resep Ikan Goreng Telur Asin Ala Restoran Chinese Food Enak Ini Siap Disantap Dalam Waktu 30 Menit!

SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Telur Asin, menu lezat andalan restoran Chinese food ini bisa kita buat hanya dalam waktu 30 menit saja.

Kita pun bisa mengandalkan Resep Ikan Goreng Telur Asin yang enak banget ini untuk jadi menu utama makan malam.

Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Ikan Goreng Telur Asin enak dan mudah dibuat ini untuk jadi menu makan malam nanti?

Baca Juga: Dikasih Tahu Juru Masak Warteg Langganan, Cara Goreng Ikan agar Minyaknya Tidak Muncrat Harus Ditambah 1 Bumbu Dapur ini

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:350 gram ikan gurame fillet, potong-potong1/2 buah jeruk lemon ambil airnya1 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk75 gram tepung maizena500 ml Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:2 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai merah kering, cincang halus2 batang kucai, iris halus2 sendok teh saus tiram1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir4 kuning telur asin matang, haluskan kasar-kasar2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng Telur Asin:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

2. Gulingkan ikan satu per satu di tepung maizena sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.

3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

4. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.

5. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ikan goreng. Aduk sampai ayam terbalut rata telur asin.

Baca Juga: Resep Kakap Katsu Saus Inggris Bakal Bikin Momen Makan Malam Tahun Baru Di Rumah Jadi Seperti Di Restoran

 Baca Juga: Tak Ada Lagi Istilah Malas Makan Kalau Resep Ikan Goreng Tepung Kari Ini Sudah Hadir Di Meja Makan

 Baca Juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kari, Menu Harian Istimewa Untuk Makan Malam Bersama Keluarga

 Baca Juga: Tolong Ibu-ibu Catat, Kalau Mau Goreng Ikan Jangan Bumbui Ikan Pakai 2 Bahan Ini, Efeknya Pasti Bikin Nyesel

 Baca Juga: Resep Lele Tepung Daun Jeruk, Menu Rumahan yang Super Enak Ini Wajib Hadir Saat Makan Malam Di Akhir Pekan