Cara Menyimpan Jamur Agar Gak Cepat Busuk, Bakal Awet hingga 1 Minggu

By Gusthia Sasky T, Sabtu, 7 Januari 2023 | 18:10 WIB
Cara menyimpan jamur agar gak cepat busuk bisa bikin stok jamur di rumah tetap segar. (Elizabeth Perez Holowaty)

Baiknya tidak menumpuk makanan lain di atas jamur.

Jamur yang sudah memar baiknya dibuang saja dan jangan Anda simpan di kulkas.

Sebab hal tersebut sia-sia karena tidak akan bertahan lama.

Diketahui beberapa jamur bertahan lebih baik di lemari es daripada yang lain.

Nah, untuk menghindari pemborosan, baiknya Anda beli jamur ketika mau dekat-dekat waktu diolah.

Jika Anda perlu menyimpan jamur lebih dari seminggu, pertimbangkan untuk membekukan atau mengeringkannya.

Wajib tahu nih cara menyimpan jamur agar gak cepat busuk sehingga kualitas jamur tetap bagus.

2. Membekukan jamur

Jamur dapat membeku dengan baik, tetapi yang terbaik adalah memasukkannya ke dalam freezer sesegera mungkin setelah dibeli.

Jangan menunggu jamur Anda mulai membusuk di lemari es sebelum Anda memutuskan untuk membekukannya di freezer.

Jika Anda memiliki banyak jamur, berhati-hatilah untuk menyisihkan sebagian untuk dimakan segera dan sebagian lagi untuk dimakan nanti.

Anda juga wajib bersikap realistis tentang berapa banyak yang akan Anda makan minggu depan sehingga Anda dapat membekukan sisanya sebelum menjadi busuk.

Baca Juga: Tanpa Dibawa ke Laundry, Begini Cara Menghilangkan Bau Apek pada Boneka Cuma Pakai 1 Bahan Dapur