SajianSedap.com - Resep Pepes Jagung Manis Dan Jamur yang enak dan praktis ini tetap menggoda meskipun tampilannya sederhana.
Resep Pepes Jagung Manis Dan Jamur ini wajib kita hadirkan di meja makan, agar makan siang kali ini jadi terasa lebih lengkap.
Sama sekali tidak bakal repot deh, untuk menghadirkan Resep Pepes Jagung Manis Dan Jamur enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin Enak Dan Sederhana, Bikin Tambah Nasi Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 buah (250 gram) jagung manis, pipil
200 gram jamur tiram, suwir-suwir
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
10 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Iris:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Pepes Jagung Manis Dan Jamur Tiram:
1. Campur jagung manis, jamur tiram, santan, telur, garam, merica, gula pasir dan bumbu iris. Aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran jagung manis. Bungkus pepes. Semat dengan lidi
3. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Bakar hingga kecokelatan.
KOMENTAR