SajianSedap.com - Resep Lumpia Kulit Tahu yang enak banget ini merupakan camilan khas Imlek yang selalu mendapatkan hati penggemarnya.
Ketika merayakan Imlek bersama keluarga, pastikan Resep Lumpia Kulit Tahu enak ini hadir di meja makan dalam jumalh banyak.
Soalnya, Resep Lumpia Kulit Tahu yang merupakan camilan khas Imlek ini bakal jadi rebutan keluarga saking enaknya.
Baca Juga: Resep Lumpia Tuna Pedas Enak, Camilan Ala Kaki Lima yang Renyah Dan Super Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:1 lembar kulit tahu lebar, cuci sebentar, tiriskan500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:250 gram paha ayam fillet dingin2 buah crab stik, iris halus2 buah jamur tiram, potong kotak kecil1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus1 sendok teh kecap ikan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok teh minyak wijen1 buah putih telur1 sendok makan tepung sagu1/2 sendok makan daun ketumbar, cincang halus
Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu:
1. Potong-potong kulit tahu bentuk kotak ukuran 12x12 cm.
2. Isi, blender ayam. Campurkan crabstik, jamur, kecap ikan, garam,merica, gula pasir, dan minyak wijen. Uleni sampai kalis.
3. Tambahkan tepung sagu dan daun ketumbar. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit tahu. Beri isi. Rekatkan tepian kulit lumpia dengan putih telur. Lipat kiri dan kanan kulit lumpia. Gulung.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Lumpia Rebung, Camilan Berbahan Rebung Dengan Tekstur Renyah Dan Enak
Baca Juga: Resep Camilan Untuk Anak : Resep Lumpia Brokoli, Camila Renyah Bertabur Sayur yang Enak Dan Sehat
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang, Camilan Renyah yang Bikin Mulut Terus Ngunyah
Baca Juga: Resep Lumpia Segitiga Ayam Kecap, Kreasi Camilan Khas Semarang Dengan Rasa yang Begitu Mantap