SajianSedap.com - Resep Imlek 2023 yang harus hadir di meja makan adalah Resep Bebek Panggang Madu yang enak banget ini.
Sebelum dipanggang, Resep Bebek Panggang Madu ini direndam dengan bumbu terlebih dahulu, sehingga menu ini jadi resep Imlek 2023 yang paling lezat!
Kalau sedang mencari ide resep Imlek 2023 yang spesial, segera contek Resep Bebek Panggang Madu enak ini saja.
Baca Juga: Cara Mengolah Daging Bebek Agar Tidak Alot dan Seenak Buatan Restoran Bintang 5, Jangan Sampai Salah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 ekor bebek700 ml air50 gram margarin lelehkan
Bumbu Perendam (aduk rata):2 siung bawang putih cincang halus1 buah bawang bombay cincang halus2 cm jahe parut3 sendok makan madu3 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh bumbu ngohyong1/2 sendok makan merica hitam tumbuk kasar
Cara Membuat Bebek Panggang Madu:
1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk-tusuk dengan garpu.
2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.