SajianSedap.com - Resep Bolen Kue Keranjang yang enak ini merupakan kue keranjang dengan cita rasa unik yang wajib ditiru untuk dihadirkan sebagai camilan Imlek nanti.
Rasa yang manis dan gurih serta tekstur yang renyah bisa langsung kita rasakan ketika menggigit Resep Bolen Kue Keranjang enak ini.
Mari, hadirkan camilan Imlek yang enak dan bikin nagih dengan mencontek Resep Bolen Kue Keranjang yang enak banget ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Enak Dan Renyah, Untuk Menu Pelengkap Ataupun Camilan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Buah / Loyang
Bahan:200 gram kue keranjang, potong kotak70 gram keju cheddar, untuk taburan
Bahan Kulit A:250 gram tepung terigu protein sedang50 gram gula tepung1/4 sendok makan garam40 gram margarin20 gram mentega putih80 ml air
Bahan Kulit B:125 gram tepung terigu protein sedang100 gram margarin
Bahan Olesan (Aduk Rata):1 buah kuning telur1/2 sendok makan susu cair
Cara Membuat Bolen Kue Keranjang:
1. Kulit A, campur semua bahan. Uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 20 bagian. Sisihkan.