SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Tepung, kreasi tahu goreng berbalut tepung dengan rasa yang enak banget dan memiliki tekstur yang renyah.
Resep Tahu Goreng Tepung yang enak ini cocok kita sajikan untuk menu pelengkap makan siang kali ini.
Sebenarnya tidak harus jadi menu pelengkap, Resep Tahu Goreng Tepung yang enak dan renyah ini juga cocok kita hadirkan sebagai camilan di siang hari.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Petis, Camilan Sedap Dengan Sentuhan Rasa Khas Nusantara
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1 buah tahu cina, potong-potong kotak, goreng berkulit500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):100 gram udang kupas, cincang kasar1 sendok teh maizena1 batang daun bawang1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Larutan Tepung:150 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk350 ml air6 tangkai kucai, iris-iris
Cara Membuat Tahu Goreng Tepung:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata. Masukkan kucai. Aduk rata.
2. Masukkan bahan isi ke dalam tahu. Tutup. Rapatkan. Celup ke campuran tepung.