SajianSedap.com - Makan nasi putih sudah jadi kebiasaan orang Indonesia.
Tak lengkap rasanya makan kalau belum mengonsumsi nasi putih.
Ditambah lagi nasi putih juga semakin mudah dibuat.
Tapi nasi putih lekat dengan yang namanya penyakit gula dan bisa menyebabkan diabetes.
Maka tak heran banyak mulai mengurangi dan bahkan tidak makan nasi putih sama sekali.
Mulai dari nasi merah sampai nasi shirataki disebut sebagai pengganti yang lebih baik dari nasi putih.
Bahkan nasi shirataki disebut sebagai nasi yang unggul segalanya dari nasi putih.
Kandungan Nasi Shirataki
Melansir Kompas.com dari laman Dietela, layanan diet di Indonesia, shirataki yang terbuat dari konjak glukomanan (KGM) memiliki kandungan kalori, lemak, dan karbohidrat yang lebih rendah daripada nasi putih biasa.
Maka dari itu, masuk akal bila banyak yang mengklaim shirataki dapat membantu menurunkan berat badan dengan lebih cepat dan mencegah penyakit tertentu.
Di samping itu, kandungan serat shirataki juga lebih tinggi sehingga mampu memperlambat kecepatan pengosongan lambung untuk memberikan sensasi kenyang.