SajianSedap.com - Resep Muffin Karamel Kue Keranjang yang enak dan mudah dibuat ini wajib kita hadirkan untuk meriahkan momen tahun baru Imlek nanti.
Rasa manis dan juga gurih, membuat Resep Muffin Karamel Kue Keranjang ini jadi salah satu camilan favorit ketika Imlek.
Dari pada bingung mau mengolah stok kue keranjang di rumah, segera olah dengan Resep Muffin Karamel Kue Keranjang enak ini saja.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Bumbu Kari Enak Dan Renyah yang Cocok Buat Camilan Ataupun Pelengkap Hidangan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan Karamel:75 gram gula pasir75 ml air hangat
Bahan:100 gram kue keranjang, potong kotak kecil200 gram tepung terigu protein sedang50 gram gula pasir1 sendok makan baking powder1/4 sendok makan garam100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa50 gram margarin, lelehkan1 butir telur
Cara Membuat Muffin Karamel Kue Keranjang:
1. Karamel, gosongkan gula. Masukkan air hangat. Aduk sampai larut. Ukur 50 ml.
2. Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Tuang santan, margarin, karamel, dan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan kue keranjang. Aduk menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang telah dilapisi cup kertas.