SajianSedap.com - Resep Kubis Gulung Isi merupakan menu sehat dengan isian daging giling yang rasanya enak banget.
Kita juga bisa memilih Resep Kubis Gulung Isi yang enak ini untuk jadi menu sarapan saat Imlek nanti.
Jangan khawatir, Resep Kubis Gulung Isi enak yang cocok untuk menu sarapan saat Imlek ini mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Ayam Suwir, Menu Lezat yang Tak Perlu Repot Membuatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:2 buah tahu putih, kukus, hancurkan dengan garpu10 lembar kubis6 butir bawang merah250 gram daging giling1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh cabai bubuk2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah besar2 buah cabai merah keriting
Bahan Pelengkap (Aduk Rata):50 ml kecap asin1/4 sendok teh wijen sangrai1/8 sendok teh jahe parut
Cara Membuat Kubis Gulung Isi:
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kubis sebentar asal layu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tahu. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, pala bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata.
4. Ambil selembar kubis. Tumpuk memanjang dengan kubis lainnya. Sendokkan tumisan di atasnya. Lipat kanan dan kirinya. Gulung. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Beef Sereal Porridge, Ide Menu Sarapan Sehat yang Enak Dan Mengenyangkan
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Ayam Kukus yang Enak Dan Juga Sehat!
Baca Juga: Resep Lomi Seafood Tiram Bisa Jadi Ide Menu Sarapan Istimewa yang Bisa Dibuat Oleh Pemula