SajianSedap.com - Resep bekal sekolah serba nasi goreng seperti Resep Nasi Goreng Hongkong enak dan mudah dibuat ini memang selalu bisa kita andalkan.
Disajikan dengan isian yang lengkap seperti ayam, bakso dan juga telur, membuat Resep Nasi Goreng Hongkong ini jadi salah satu resep bekal sekolah yang digemari si kecil.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat resep bekal sekolah, Resep Nasi Goreng Hongkong enak ini bisa jadi pilihan utamanya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
700 gram nasi dingin
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah, diiris
125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm
10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh saus tiram
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR