Misalnya kurangnya penyerapan cahaya matahari, pH tanah yang tinggi, penyimpanan, dan penggunaan pupuk dengan nitrogen dan fosfor yang berlebih.
Terlepas dari penyebab bintik hitam pada daun sawi putih, daun sawi yang berbintik masih aman untuk dimakan.
Daun sawi berbintik tidak memiliki perbedaan yang signifikan setelah dimasak.
Tekstur dan rasa masih terasa sama dengan daun sawi putih yang tidak berbintik.
Maka dari itu, tidak masalah kalau Anda memilih sawi putih dengan bintik hitam.
Kalau Sase Lovers merasa risih dengan bintik hitamnya, potong dan buang lembar pertama sawi putih.
Umumnya, sawi putih dengan bintik hitam hanya ada di bagian luar saja.
Di bagian dalamnya, bersih dari bintik dan berwarna hijau muda.
Jadi mulai sekarang jangan bingung lagi ya.
Lalu bagaimana cara memilih sawi putih yang bagus untuk dimasak?
Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu, Cara Menghilangkan Bintik Hitam pada Sandal atau Sepatu Karet Ternyata Gampang!