Ketika kamu menambahkan spageti ke dalam air mendidih, suhu air akan turun.
Jadi jika spageti dimasukkan sebelum air mendidih, maka air akan menjadi hangat dan lambat mendidih.
2. Aduk terus selama 2 menit pertama
Siapa yang sering membiarkan spaghetti begitu saja saat direbus?
Kalau sekarang, jangan lakukan lagi, ya!
Karena kita harus mengaduknya terus selama 2 menit pertama.
Kenapa?
Pasalnya, selama dua menit pertama sejak kamu memasukkan spageti ke dalam air mendidih, spageti akan penuh dengan lapisan pati yang lengket.
Jika spageti tidak diaduk secara terus-menerus selama dua menit pertama, maka akan saling menempel hingga matang.
Jadi kamu kamu harus sering mengaduk spageti saat memasaknya.
Mengaduk spageti selama memasak akan mencegahnya mengendap di satu tempat dan menempel.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Dadar Spaghetti yang Simpel Namun Enak Ini Wajib Dicoba