Ambil beberapa tas freezer atau wadah kedap udara dan Anda siap untuk membekukan sayuran yang dimasak sebanyak yang diinginkan hati kecil Anda.
Membekukan sayuran yang sudah dimasak adalah alternatif yang bagus dan metode pemanasannya sangat cepat.
Lalu bagaimana caranya?
Biarkan sayuran yang dimasak menjadi dingin sepenuhnya hingga suhu kamar – jangan terlalu mendinginkan sayuran karena Anda tidak ingin mengambil risiko menjadi busuk.
Mereka biasanya dapat mendingin dalam waktu sekitar 30 menit.
Masukkan sayuran yang sudah dimasak ke dalam wadah kedap udara atau kantong freezer.
Jika ada kuah dengan sayuran Anda, tuangkan juga ke dalam metode penyimpanan Anda.
Tutup rapat dan masukkan ke dalam freezer.
Beri label dengan judul dan tanggal untuk sayuran.
Bagian terbaik tentang membekukan sayuran yang sudah dimasak adalah sayuran dapat dipanaskan kembali dengan relatif cepat dan waktu pencairan tidak diperlukan.
Baca Juga: Tidak Selalu Sehat, 4 Sayur Ini Pantang Dimakan Penderita Asam Lambung, Malah Makin Sering Kambuh