Emak-emak Gak Akan Ngomel Anak Makan Gorengan Kalau Tahu 5 Cara Buat Gorengan Sehat Ini, Tetap Pakai Minyak Tapi Jadi Sehat Karena Trik Ini

By Virny Apriliyanty, Senin, 16 Januari 2023 | 17:25 WIB
Cara menghilangkan bau dan rasa amis pada minyak goreng bekas ikan. (Kompas)

Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.

Mudah, kan?

2. Kentang

Kentang juga bisa membersihkan minyak yang kotor, lo!

Caranya hampir sama dengan nasi, hanya kentang dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu.

Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.

Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai masak kembali.

3. Kulit pisang

Bagaimana bisa kulit pisang membersihkan minyak kotor?

Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.

Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.

Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.

Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kacang Hijau, Menu Pelengkap Super Enak yang Tampil Begitu Sederhana

Tidak sulit kan, menemukan bahan rahasia di atas?

Hanya dalam sekejap, pasti minyak yang kotor bisa kembali bersih dan bisa dipakai masak kembali.

Artikel ini telah tayang di Tribun Bali dengan Judul: Gunakan Minyak Panas dan Tiriskan, 5 Cara Menggoreng Makanan agar Rendah Kolesterol