SajianSedap.com - Bagi pecinta bakwan, pastinya tak boleh sampai kelewatan menghadirkan resep bakwan sayur bakso ini.
Selain untuk menu pelengkap, kita juga bisa menghadirkan menu gorengan yang enak ini sebagai camilan di malam hari.
Kenikmatan dari menu praktis satu ini pun terasa terus hingga gigitan terakhir.
Baca Juga: Resep Bakwan Terong, Camilan Serbaguna yang Enak Namun Juga Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:5 buah bakso ikan, dipotong-potong25 gram taoge3 lembar kol, diiris halus1 buah wortel, dipotong korek api100 gram tepung terigu3 sendok makan tepung beras1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 butir telur1 tangkai daun bawang, dipotong halus100 ml air
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar, disangrai2 butir bawang merah
Cara Membuat Bakwan Sayur Bakso:
1. Aduk bumbu halus,bakso ikan, taoge, kol, dan wortel
2. Tambahkan tepung terigu,tepung beras, telur, daun bawang, dan air.
3. Sendokkan ke dalam minyak.Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kering dan matang.