SajianSedap.com - Usus ayam adalah salah satu jeroan yang sering diolah selain hati dan ampela.
Ini dapat diolah menjadi keripik usus crispy, sate usus, tumis usus, sampai usus kuah santan bumbu kuning.
Biasanya olahan usus ayam ini mudah kita temukan di tempat makan seperti angkringan.
Olahan usus ayam ini umumnya dijual dengan harga yang terjangkau namun dengan rasa yang nikmat.
Sehingga siapa saja bisa mengonsumsinya dan mendapatkannya dengan mudah.
Namun jika ingin mengolahnya sendiri di rumah untuk berbagai olahan tidaklah susah.
Namun yang perlu diperhatikan adalah kebersihannya. Bau usus ayam sedikit amis yang cukup mengganggu sehingga usus harus diolah dengan tepat.
Juga penting untuk memperhatikan cara masaknya agar tidak alot setelah matang.
Untuk hal itu, simak berikut ini tips masak usus ayam yang benar.
Tips Masak Usus Ayam yang Tidak Alot dan Bebas Bau Amis
Terdapat beberapa cara masak usus ayam agar bebas bau amis, empuk, dan lezat sebagai berikut.
Hasil olahan usus ayam Anda bisa seenak buatan pedagang angkringan. Yuk simak!
Baca Juga: Tips Menggoreng Tahu Bulat Kopong Seenak Pedagang Keliling, Rahasianya Ada di Api Kompor