15 butir telur puyuh, rebus, kupas
Baca Juga: Resep Bala-Bala Sayur Oncom Enak, Menu Serba Goreng Praktis yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 gram buncis, iris miring
2 buah wortel, iris miring
80 gram jamur kancing, belah 4 bagian
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis