Resep Kembung Goreng Bumbu Kasar, Menu Sederhana Untuk Makan Malam yang Rasanya Kelewat Nikmat

By Dwi, Jumat, 3 Februari 2023 | 16:00 WIB
Resep Kembung Goreng Bumbu Kasar, Menu Super Enak Untuk Makan Malam yang Mudah Dibuat (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Kembung Goreng Bumbu Kasar yang enak banget ini salah satu menu rumahan yang banyak penggemarnya.

Ikan goreng dengan bumbu yang lezat ini pun cocok banget kalau kita jadi menu utama ketika makan malam nanti.

Meskipun menu sederhana yang mudah dibuat, namun menu praktis ini punya rasa super enak yang bikin semua orang ketagihan dengan rasanya.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat, Variasi Menu Sarapan Dan Bekal Mewah Namun Mudah Dibuat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:5 ekor ikan kembung segar, dicuci bersih1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam3 siung bawang putih dihaluskan2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam2 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir1 sendok teh air jeruk nipis3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan Tumbuk Kasar:8 buah cabai merah besar4 buah cabai merah keriting7 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah tomat hijau

Cara Membuat Kembung Goreng Bumbu Kasar:

1. Lumuri kembung dengan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih. Diamkan 30 menit. Goreng sampai matang. Angkat.

2. Tumis bumbu kasar, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

3. Masukkan ikan, garam, dan gula. Aduk sampai terbalut bumbu. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Saus Kari, Menu Super Enak Dan Praktis Untuk Makan Malam

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Ikan Goreng Keriting Enak Dan Renyah, Ide Menu Sarapan Dan Bekal Anti Bosan Hari Ini

 Baca Juga: Resep Ikan Goreng Telur Asin Ala Restoran Chinese Food Enak Ini Siap Disantap Dalam Waktu 30 Menit!

 Baca Juga: Resep Kakap Katsu Saus Inggris Bakal Bikin Momen Makan Malam Tahun Baru Di Rumah Jadi Seperti Di Restoran

 Baca Juga: Tak Ada Lagi Istilah Malas Makan Kalau Resep Ikan Goreng Tepung Kari Ini Sudah Hadir Di Meja Makan