Tips Membuat Keripik Singkong Renyah dan Garing saat Digigit, Wajib Direndam Air ini Dulu Sebelum Digoreng

By Ulfa, Selasa, 24 Januari 2023 | 09:10 WIB
Cara membuat keripik singkong yang garing dan renyah (PicturePartners)

Carilah pisau peeler yang tajam ya, Sase Lovers.

Karena semakin tajam pisau peeler, maka kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga dan hasil akan lebih tipis.

2. Irisan singkong harus direndam di air kapur sirih

Sebelum digoreng, jangan lupa untuk merendamnya di dalam air kapur sirih Sase Lovers.

Caranya:

Air kapur sirih untuk membuat keripik singkong

- Larutkan satu sendok teh air kapur sirih dan satu sendok teh garam dalam 750 ml air.

- Diamkan 15 menit lalu cuci bersih.

3. Gunakan banyak minyak 

Banyak-sedikitnya minyak goreng juga sangat berpengaruh, nih.

Karena kunci membuat keripik singkong jadi renyah adalah dengan menggoreng irisan singkong menggunakan banyak minyak.

Irisan singkong wajib terendam seluruhnya ke dalam minyak panas.

Perhatikan juga api kompor, gunakan api kompor yang sedang.

Baca Juga: Cara Membuat Racun Tikus Alami dari Singkong, Mudah dan Bisa Bikin Sendiri di Rumah