Trik Masak Nasi Goreng agar Tidak Lengket di Wajan ala Pedagang, Ternyata Jangan Pakai Nasi ini

By Dok Grid, Jumat, 12 Juli 2024 | 16:45 WIB
Inilah tips memasak nasi goreng agar tidak lengket di wajan (Unsplash/Laura Ohlman)

SajianSedap.com - Makanan yang satu ini memang menjadi hidangan yang paling sering kita konsumsi.

Bahkan ada lho yang membuat nasi goreng sebagai menu sarapan pagi.

Plus di malam hari, kita akan menemui banyak penjual nasi goreng kaki lima.

Nah selama ini kalau kita melihat abang-abang penjual, pasti hasilnya enak dan tidak menggumpal.

Butiran nasi juga nggak ada yang menempel di wajan.

Untuk mendapatkan hasil seperti ini ternyata ada triknya lho.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Otak-Otak, Sajian Spesial Akhir Pekan untuk Keluarga di Rumah

Membuat Nasi Goreng Tidak Menempel di Wajan

1. Pakai sedikit minyak

Selama ini banyak yang mengira kalau nasi goreng enak harus dimasak dengan banyak minyak.

Padahal cara ini justru salah besar.

Nasi goreng yang terlalu banyak minyak jadi tidak enak.

Teksturnya pun menjadi aneh dan terlalu licin.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Jagung Bisa Jadi Rekomendasi Menu Bekal Dan Sarapan Istimewa Hari Ini