SajianSedap.com - Resep Keputren Tumis Teriyaki simple ini pastikan hadirkan untuk pelengkap makan siang nanti.
Meskipun tampil sederhana, menu serba tumis yang mudah dibuat ini punya rasa yang begitu mantap.
Apalagi, membuat menu sehat ini hanya butuh waktu 20 menit saja.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Teri Basah, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Dipandang Sebelah Mata!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:250 gram keputren, iris serong50 gram taoge panjang1 sendok makan saus teriyaki3 buah cabai kering, potong-potong5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 batang kucai, potong-potong3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok teh gula pasir1 sendok teh kecap asin100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Keputren Tumis Teriyaki:
1. Panaskan minyak. tumis cabai kering, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan keputren dan taoge. Aduk rata.
3. Bubuhi saus teriyaki, garam, merica, gula, dan kecap asin. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sesekali sampai meresap. Tambahkan kucai. Aduk rata.