SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Teri Basah ini merupakan menu pelengkap sederhana yang tak boleh dipandang sebelah mata.
Meskipun mudah dibuat dan hanya butuh sedikit bahan untuk membuatnya, Resep Perkedel Tahu Teri Basah ini punya rasa yang enak banget.
Yuk, lengkapi menu makan siang hari ini dengan menghadirkan Resep Perkedel Tahu Teri Basah yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Simpel Untuk Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
1 buah tahu cina, haluskan
75 gram teri basah, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok makan bawang merah, haluskan
500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Tahu Teri Basah:
1. Aduk rata tahu cina, teri basah, seledri, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, ketumbar bubuk, dan bawang merah.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Kemangi, Menu Pelengkap Serba Goreng Enak Dengan Aroma yang Mantap
KOMENTAR