SajianSedap.com - Resep Perkedel Bayam, satu dari sekian banyak olahan perkedel yang bisa jadi inspirasi pelengkap resep bekal sekolah si kecil hari ini.
Rasa yang hadir dari Resep Perkedel Bayam ini pun enak banget, serta mudah dibuat, makanya menu satu ini cocok kita pilih jadi resep bekal sekolah buah hati.
Agar tidak bingung mau bawakan apa untuk resep bekal sekolah si kecil, Resep Perkedel Bayam enak ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam Enak, Menu Pelengkap Simple Dengan Isian Jaroan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
450 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
1 ikat (100 gram) bayam, diseduh, diiris halus
100 gram daging giling
3 sendok makan bawang merah goreng
2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
1 tangkai daun bawang, diiris halus
1 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 buah putih telur dikocok lepas untuk pelapis
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Bayam:
1. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke putih telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Manis, Variasi Perkedel Dengan Tampilan Berbeda Namun Rasanya Tetap Nikmat
KOMENTAR