SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Soun yang enak ini adalah menu pelengkap serba goreng yang tak pernah bikin kita kecewa untuk menyantapnya.
Hadir dengan tambahan daging giling dan soun, membuat Resep Perkedel Kentang Soun ini jauh lebih unggul dari perkedel yang biasa kita santap.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan Resep Perkedel Kentang Soun yang enak banget dan mudah dibuat ini?
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jamur Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng Untuk Sempurnakan Malam Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
400 gram kentang, goreng, haluskan
75 gram daging giling, tumis dengan 1/2 sendok makan minyak
50 gram soun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
3 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 sendok makan bawang merah goreng, hancurkan halus
1 batang seledri, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 butir telur
Cara Membuat Perkedel Kentang Soun:
1. Aduk rata kentang, daging giling, soun, bawang putih, bawang merah, dan seledri.
2. Bubuhi dengan garam, kaldu sapi, merica, dan pala. Aduk hingga rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat lonjong. Sisihkan.
KOMENTAR