Resep Perkedel Kentang Jamur Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng Untuk Sempurnakan Malam Malam

SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Jamur ini adalah menu pelengkap serba goreng yang cocok untuk sempurnakan momen makan malam kali ini.

Jika menghadirkan soto sebagai menu utama makan malam, maka menyajikan Resep Perkedel Kentang Jamur enak ini adalah pilihan yang tepat.

Agar tidak penasaran lagi dengan kenikmatan Resep Perkedel Kentang Jamur ini, mari, langsung saja contek dan sajikan untuk pelengkap makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Sosis, Menu Pelengkap Praktis yang Paling Digemari Si Kecil

Waktu: 30 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
400 gram kentang, potong-potong, goreng matang, haluskan
3 lembar jamur kuping, rendam, iris halus
1 butir telur
3 siung bawang putih goreng, haluskan
1/2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml minyak untuk menggoreng
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup

Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur:

1. Campur kentang, jamur, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

2. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke dalam kocokan telur.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

PROMOTED CONTENT