Resep Sayur Kuah Putih Enak Dan Mudah Dibuat, Untuk Inspirasi Menu Pelengkap Praktis Makan Malam Ini

SajianSedap.com - Resep Sayur Kuah Putih yang enak ini adalah hidangan berkuah santan yang gurih dan pastinya mudah dibuat.

Saking enaknya, keluarga pasti makan lebih lahap ketika kita hadirkanResep Sayur Kuah Putih enak ini sebagai menu pelengakpnya.

Masih ragu untuk menghadirkan Resep Sayur Kuah Putih enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Bobor Katuk Labu Dengan Kuah Gurih Dan Praktis Untuk Lengkapi Menu Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 buah (100 gram) wortel, diiris serong
200 gram kembang kol
15 butir telur puyuh, direbus
2 cm lengkuas
1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
5 buah cabai rawit utuh
1/2 sendok makan garam
2 1/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sayur Kuah Putih:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan wortel dan bunga kol. Aduk setengah matang,

3. Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT