SajianSedap.com - Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang sering dimasak, dan pastinya paling sehat.
Untuk itu, kita bisa menghadirkan menu tumisan sehat ini untuk lengkapi menu makan malam keluarga di hari libur.
Dalam waktu 20 menit saja, menu sayuran favorit keluarga ini sudah bisa kita santap bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak Dan Praktis Untuk Pelengkap Andalan Saat Makan Malam
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram brokoli, potong sesuai kuntum50 gram kacang polong1 buah paha ayam fillet, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1/2 buah paprika merah, iris panjang1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Ayam:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan brokoli, kacang polong dan paprika. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.