SajianSedap.com - Bingung mau membuat camilan lezat apa untuk disantap di siang hari?
Resep Bola Bola Isi Abon ini bisa menjadi pilihannya, dan wajib disajikan dalam jumlah yang banyak.
Punya rasa yang sangat enak dan bertekstur renyah, membuat camilan praktis satu ini pasti langsung diserbu begitu disajikan.
Baca Juga: Resep Churros Talas Cokelat Enak, Camilan Manis yang Tak Mungkin Bisa Ditolak Begitu Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:4 sendok makan mentega tawar untuk menumis1/4 buah bawang bombay, cincang halus80 gram tepung terigu protein sedang350 ml susu cair1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk25 gram keju cheddar parut500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:75 gram abon sapi
Bahan Pelapis:2 putih telur kocok lepas150 gram panir orange
Cara Membuat Bola Bola Isi Abon:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sampai sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan kalis.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas panir orange. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas panir.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes Enak Dan Super Renyah yang Bisa Dibuat Semua Orang
Baca Juga: Resep Makaroni Keju Bola Ayam Enak Ini Pasti Mantap Untuk Camilan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Cup Singkong Isi Ayam, Camilan Ringan Untuk Di Malam Hari yang Bisa Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Combro Keju, Kreasi Kue Tradisional Enak Dengan Isian yang Menarik Untuk Disantap
Baca Juga: Siapa yang Sangka, Kalau Resep Tahu Aci Ini Camilan Lezat yang Bisa Dibuat Dengan 8 Bahan Saja!