Selain bisa memudahkan proses pemasakan, kulit ini juga tak akan menyulitkan Anda ketika nantinya harus mengupasnya selepas matang.
2. Utuh dan potongan
Anda bisa merebus kentang dalam bentuk utuh dengan kulit atau sudah dipotong-potong.
Jika ingin merebus kentang yang dipotong-potong, pastikan ukuran kentang sama persis satu dengan yang lainnya.
Hal ini agar seluruh kentang bisa matang di waktu yang sama.
3. Gunakan panci besar
Ini adalah salah satu cara merebus kentang agar cepat matang.
Yaitu gunakan panci yang besar, sehingga seluruh kentang bisa terendam air secara sempurna.
Pastikan di samping-samping kentang ada ruangan sela, agar panas air bisa mematangkan seluruh sisi.
Jangan merebus kentang dalam panci kecil.
Karena kentang rawan bertindihan, dan membuat beberapa bagian kentang tak matang sempurna.
4. Gunakan air dingin.
Masukkan air dingin ke dalam panci, masukkan kentang, tambahi lagi dengan air dingin hingga seluruh permukaan kentang tertutup air.
Baca Juga: Ternyata Bukan Gula Saja, 5 Cara Ini Bisa Mengatasi Makanan yang Keasinan, Salah Satunya Kentang