Masyarakat Portugis ini kemudian membuat kampung sendiri dengan nama Tugu, yang berasal dari kata Por-tugu-ese.
Sementara itu, nama gado-gado berasal dari bahasa Portugis 'gadu' yang ebrarti makanan campur.
Namun ada beberapa versi lain mengenai sejarah gado-gado ini Sase Lovers!
Asal usul lain mengatakan jiak gado-gado berasal dari kata 'digado' yang berarti dimakan tanpa nasi dalam bahasa Betawi.
Gado-gado sendiri memang tidak menggunakan nasi saat disantap.
Selain sejarahnya, varian gado-gao di setiap daerah ternyata berbeda loh.
Dikutip dari 196 Flavors,di Jawa Timur (sekitar Surabaya),gado-gado biasanya disebut gado-gado Surabaya atau Siram.
Siram artinya "tuangkan saat makanan dipesan".
Versi lain yang disebut gado-gado Boplo berasal dari daerah Jakarta dengan nama tersebut.
Versi ini menggunakan kacang mete sebagai pengganti kacang untuk sausnya.
Baca Juga: Ternyata Begini Awal Mula Kapan Hari Ayah Nasional Diperingati