Variasi lain adalah lotek.
Lotek disebut juga gado-gado khas Jawa Barat atau tanah Sunda.
Meski ada beragam sejarah dan varian, namun secara umum gado-gado merupakan makanan sehat.
Jadi makanan satu ini bisa menjadi salah satu hidangan sehat pilihan Anda bersama keluarga.