Membuat jahe bubuk
Nah untuk membuat jahe bubuk, Anda bisa giling irisan kering jahe dalam penggiling kopi atau bumbu hingga menjadi bubuk halus.
Setelah menggiling, biarkan bubuk dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Beberapa orang suka menggiling jahe secukupnya untuk bertahan sekitar satu bulan.
Namun, kalau Anda menggiling jahe dalam jumlah yang banyak baiknya simpan dalam wadah kedap udara dan masukan di dalam kulkas agar tetap segar.
Artikel ini telah tayang di TheSpruceEats.com dengan judul, How to Dehydrate and Powder Ginger