Dinobatkan Jadi Dessert Terenak Sedunia, Pisang Goreng Tidak Berminyak Kalau Digoreng dengan 4 Trik ini

By Raka, Jumat, 17 Februari 2023 | 09:45 WIB
Trik membuat pisang goreng tak berminyak dengan 4 langkah mudah (Tasteatlas dan Sajian Sedap)

3. Menumpuk Pisang Goreng Saat Ditiriskan

Biasanya kita langsung menggunakan saringan untuk mengangkat pisang goreng.

Nah, saat sedang ditiriskan, usahakan langsung mengatur posisi pisang goreng agar tidak saling bertindihan.

Soalnya pisang goreng yang berada di bawah akan menyerap minyak pisang goreng yang ada di atasnya.

Akibatnya, ada pisang goreng yang kering, tapi ada juga yang basah karena minyak.

4. Tidak Mengganti Alas Tisu

Meski pisang goreng ditiriskan di atas saringan, belum tentu minyaknya sudah hilang betul.

Untuk itu, jangan langsung meletakkan pisang goreng begitu saja di atas piring atau wadah tanpa alas.

Gunakan tisu makan yang bisa menyerap minyak untuk mengalasi pisang goreng.

Tapi begitu tisu sudah penuh dengan minyak, segera ganti tisu dengan yang baru, ya!

Soalnya, tissiu yang berminyak berarti telah kehilangan kemampuannya untuk menyerap minyak yang masih ada di pisang goreng.

Selalu ingat untuk menghindari kesalahan di atas, ya!

Baca Juga: Cara Membuat Pisang Goreng yang Renyahnya Tahan Seharian, Coba Gunakan 1 Tepung Ini Dulu Agar Hasilnya Kres-Kres