SajianSedap.com - Sase Lovers pasti sudah tak asing dengan buah yang satu ini.
Kolang kaling memang biasa kita temui di berbagai olahan es.
Teksturnya empuk dan kadang akan diberi rasa manis.
Tapi sayang sekali ada 1 kelemahan dari buah ini.
Ketika disudah diolah, kolang kaling malah mudah kecut.
Tentu ini akan membuat kita rugi karena sudah memasaknya.
Nah biar gak rugi, yuk ikuti tips berikut ini.
Cara Merebus Kolang Kaling
1. Pilihlah yang masih muda
Kolang kaling yang dijual di pasar memang sangat bervariasi.
Ada yang masih muda maupun sudah cukup tua.
Nah kalau Sase Lovers membelinya, pilih yang masih muda ya.
Baca Juga: Tips Masak Kolang Kaling Supaya Cepat Empuk dan Awet, Taburkan 1 Bahan ini Saat Merebus
Pilihlah kolang kaling muda yang punya ciri pipih, panjang, dan empuk