Jika sudah terlanjut masuk kulkas, tunggu hingga telur mencapai suhu ruang.
Kenapa?
Hal ini berkaitan dengan fungsi telur untuk bikin kue yang bisa mengentalkan adonan.
Itulah cara memilih telur untuk membuat kue.
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Pilih Telur untuk Bikin Kue, Hindari Kulit yang Pucat".
Baca Juga: Cara Hilangkan Bau Tanah dan Bau Lumpur pada Ikan Lele Jika Tidak Ada Jeruk Nipis dan Lemon