Lihat Tetangga Selalu Simpan Tempe di Samping Garam, Gak Nyangka Malah Awet Sampai Berminggu-minggu Tanpa Busuk

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Selasa, 21 Februari 2023 | 11:40 WIB
Ini manfaat menyimpan tempe di samping garam dapur ()

Salah satu cara menyimpan tempe agar awet adalah diletakkan di sebelah garam dapur

Tempatkan di suhu ruangan saja ya.

Anda gak perlu menyimpannya di kulkas.

Namun jangan lupa untuk menjauhkannya dari sinar matahari.

Hasilnya tempe gak akan cepat busuk lho.

Selain dengan cara ini, ada tips lain untuk menyimpan tempe.

Tips Menyimpan Tempe Lainnya

1. Jangan dipotong dulu

Simpanlah tempe dalam keadaan utuh dan belum dipotong-potong.

Sebab kalau menyimpan tempe dalam keadaan sudah dipotong, lama-kelamaan juga akan menyatu kembali.

Hal ini karena jamur pada tempe akan mengikat dan menyatukan kedelai pada tempe.

Selain itu, tempe yang sudah dipotong-potong juga semakin keriput sehingga akan banyak bagian yang harus dibuang.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Tempe Goreng Praktis yang Cocok Untuk Menu Pelengkap

2. Masukkan di wadah tertutup

Kalau mau menyimpan tempe dalam kulkas, sebaiknya masukkan dalam wadah tertutup terlebih dahulu.