Folat juga dapat membantu mencegah kelahiran prematur.
Hanya satu labu siam menawarkan 40% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk folat.
Labu siam juga mengandung senyawa yang melindungi dari penumpukan lemak di hati, yang dapat menyebabkan penyakit hati berlemak.
Studi telah menemukan labu dapat membantu mengurangi timbunan asam lemak di hati dan menurunkan kadar kolesterol.
Makanan juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan kemampuan memproses lemak.
Selain itu, para peneliti telah menemukan bahwa fitokimia dalam labu siam dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi tingkat tekanan darah, yang mendukung penggunaan buah tradisional Meksiko ini untuk mengobati penyakit jantung.
Labu siam juga kaya akan antioksidan, termasuk myricetin, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi peradangan, dan melindungi dari radikal bebas untuk mengurangi risiko berkembangnya penyakit tertentu seperti penyakit jantung dan kanker.
Bagi Anda yang memiliki riwayat gula darah tinggi, labu siam nampaknya jadi makanan yang cocok dikonsumsi.
Labu siam relatif rendah karbohidrat dan seratnya relatif tinggi, kombinasi nutrisi yang dapat membantu Anda menjaga kadar gula darah yang sehat.
Kandungan serat yang tinggi pada labu siam membuat Anda merasa lebih kenyang setelah makan lebih sedikit.