SajianSedap.com - Penasaran untuk membuat resep camilan mancanegara? Coba contek resep Langos ini.
Camilan praktis berikut merupakan camilan tradisional yang berasal dari Hungaria.
Tak perlu takut, selain mudah dibuat, camilan lembut satu ini bisa kita buat hanya dengan 7 bahan saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Buah
Bahan:125 gram kentang, kukus, haluskan100 ml susu cair hangat15 gram yeast2 sendok makan gula pasir225 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Langos:
1. Campur susu cair, yeast, dan gula pasir.
2. Aduk tepung terigu dan kentang. Tuang campuran susu cair sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis.
3. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bentuk lingkaran diameter 10 cm.
5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berwarna kecokelatan.