SajianSedap.com - Jangan pernah takut membawakan resep ikan goreng balut saus tomat ini sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Rasa yang enak banget dari menu praktis satu ini, membuat menu bekal yang kita bawakan pasti habis disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk mencoba menghadirkan menu anti repot super enak ini sebagai resep bekal sekolah si kecil?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram ikan nila fillet, potong ikan 2x2 cm,100 gram tepung maizena
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, cincang halus3 buah tomat, rebus, kupas, buang biji, cincang200 ml air3 sendok makan saus tomat3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh oregano1 sendok teh basil
Cara Membuat Ikan Goreng Balut Saus Tomat:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Gulingkan ikan di atas tepung maizena. Goreng sampai kecokelatan.
4. Sajikan ikan dengan saus.