Umumkan 3 Pemenang
Setelah persaingan yang ketat di antara 12 finalis, akhirnya dinobatkan Christian Dewabrata S., Andreas Caecario Anandora W., and Odetha Kenan sebagai tiga pemenang teratas dari kompetisi The Values We Share #ToneofINDONESIA.
Dalam pertandingan yang ditayangkan secara langsung di Instagram Elle & Vire Professionnel® Indonesia, Christian Dewabrata S. memukau para juri dengan kreasi Kolak Pisang.
Sementara itu, Andreas Caecario Anandora W., menciptakan kembali Deconstructed Sekoteng Platted Dessert dan Odetha Kenan, menampilkan empat porsi Deconstructed Kolak yang dirangkai dengan indah.
Nessy Meghayani, Country Manager Savencia Fromage & Dairy Indonesia sangat gembira dapat mengembangkan bakat kuliner para koki muda Indonesia ini.
Yakni dengan memberikan kesempatan untuk belajar dalam skala internasional kepada mereka melalui kompetisi ini.
"Suksesnya peluncuran The Values We Share #ToneofIndonesia Challenge telah menjunjung tinggi DNA Elle & Vire Professionnel® yang mengimplementasikan nilai-nilai Rasa, Asal, Alam, dan Keunggulan dalam kreasi dan resep Koki,
membangun masa depan dunia Kuliner/Pastry Indonesia," ujar Juri Tamu, Katherine Leow, Kepala Aktivasi Pemasaran Regional Asia Selatan, Sabtu (25/2/2023).
12 finalis #ToneofINDONESIA adalah:
1. Muhammad Fikri, Bandung
2. Andreas C.A. Wijanarko, Bandung
3. Muhammad R.Arbyan, Bandung