Ya, cara simpel untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah merendam tahu dengan air dingin.
- Caranya, kita bisa coba untuk memotong tahu dadu dan masukkan ke dalam wadah kedap udara.
- Selanjutnya, tuang dengan air dingin secukupnya.
- Tutup dengan penutup wadah kedap udara.
- Kamu masih perlu mengganti air dingin secara teratur untuk menjaga agar tahu tetap segar dan lezat ketika diolah.
2. Simpan tahu dengan air larutan garam
Alternitif lain untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah dengan merendam tahu dalam air larutan garam.
Merendam tahu dengan air asin merupakan metode menyimpan tahu tanpa kulkas yang terbaik.
Kok bisa?
Hal ini karena air asin akan menjaga kesegaran tahu hingga 10-14 hari lamanya.
Pastinya, kamu perlu mengganti air rendaman tahu secara rutin setiap hari.
Baca Juga: Cara Menyimpan Tahu Putih agar Tidak Asam, Wajib Disimpan dengan Bahan Ini Biar Awet