Kue bertekstur renyah, seperti kuping gajah, lebih baik disimpan menggunakan toples kaca yang kedap udara.
Sedangkan kue bertekstur lembut, seperti nastar atau kastengel, sebaiknya disimpan menggunakan toplees plastik yang enggak terlalu tinggi.
3. Perhatikan wadah menyimpan
Pastikan wadah atau toples tempat menyimpan kue bersih dan kering, ya.
Usahakan juga wadah tersebut terbebas dari sisa kue kering sebelumnya.
Kalau perlu, cuci lebih dulu sampai benar-benar bersih dan lap sampai kering.
Bisa juga diangin-anginkan atau dijemur selama beberapa saat.
Selain itu, wadah atau tooples juga harus kedap udara.
Pastikan toples punya penutup karet atau uliran putar yang kuat dan rapat. Kondisi toples yang kedap udara bisa menjaga kerenyahan kue kering.
4. Memberi silica gel atau garam
Supaya kelembaban di dalam stoples tetap terjaga, manfaatkan silica gel kemasan kecil.
Baca Juga: Duh, Kaki Kena Kutu Air Gegara Kehujanan Terus, Coba Atasi Pakai Bawang Putih dan Soda Kue