1 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong
2 buah egg tofu, potong-potong, goreng matang
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi Carshiu, Inspirasi Menu Sarapan Istimewa Ala Restoran Chinese
200 gram cumi, potong-potong, kerat
1 buah bawang bombay, potong panjang
3 siung bawang putih, cincang
1 cm jahe, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok teh maizena larutkan di dalam 2 sendok teh air